Жареные молоки(с мускатным орехом) Состав молоки
для маринада:
соевый соус
растительное масло
французская горчица
мускатный орех
перец черный молотый
Приготовление Приготовить маринад: смешать растительное масло, горчицу и соевый соус, мускатный орех(очень осторожно, я кладу на кончике ножа), перец.
Залить получившимся маринадом молоки, пусть постоят минут 20 и промаринуютсяю Можно присолить, если соевого соуса недостаточно.
Запанировать молоки с муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!