|
Морской язык с соусом
|
|
|
Галина
| Дата: Среда, 23.02.11, 10:00 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Морской язык с соусом
 Состав
2 филе морского языка
1 апельсин
1 ст.л томатной пасты
1 ч.л. сахара
1 луковица
сливочное масло
1ч.л. муки
чеснок
зелень петрушки
сухой базилик
соль
перец
растит.маслоПриготовление Рыбу посолить, поперчить, выложить на смазанный противень. Половину апельсина нарезать кружками, с другой половины выжать сок и полить рыбу сверху. Поставить в разогретую духовку на 10минут. Затем рыбу перевернуть и выложить сверху кружки апельсинов. Через 5 минут духовку выключить и оставить рыбу там. Лук нарезать мелко и обжарить с мукой, добавить томатную пасту, разведенную в небольшом количестве воды, соль, сахар. ( томатную пасту можно заменить свежими помидорами, нарезав их кубиками без шкурки). Подержать на небольшом огне до загустения и в конце добавить чеснок, базилик, петрушку. Выложить соус на блюдо, сверху положить язык с апельсинами.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 23.02.11, 11:06 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 23.02.11, 11:58 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) я ни когда не пробовала морской язык
Она чем-то похожа на пангасиус, ее к нам доставляют филе в замороженном виде, но от этого она не теряет своих вкусовых качеств. вот она рыбка 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Сообщение отредактировал Галина - Среда, 23.02.11, 12:03 |
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 23.02.11, 13:38 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Она чем-то похожа на пангасиус,
Галина, так это рыба? Я думала молюск 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 23.02.11, 17:01 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) так это рыба? Я думала молюск
Да рыба, удобно филе, правда, льда на ней больше, чем самой рыбы. Каждая заморожена отдельно, такие лепешечки замороженные продают.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ялини
| Дата: Среда, 23.02.11, 18:40 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | Галина, ай, как классно! у меня сейчас бзик на рыбу! обязательно буду делать! спасибо за рецепт!!!! 
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 23.02.11, 20:25 | Сообщение # 7 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Ялини) обязательно буду делать! спасибо за рецепт!!!!
жду , понравится или нет.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ялини
| Дата: Четверг, 24.02.11, 04:22 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | Quote (Галина) жду , понравится или нет.
сегодня делала!!! очень вкусно 
Еще раз спасибо за рецепт
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 24.02.11, 04:57 | Сообщение # 9 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Галина, классный рецептик, очень быстро и вкусно получается и для моих главное, что нет костей 
Quote (Галина) Она чем-то похожа на пангасиус,
Галина, а у нас так и пишут и то название и в скобках другое 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Ялини
| Дата: Четверг, 24.02.11, 05:30 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | Quote (Надюшка) а у нас так и пишут и то название и в скобках другое
да, и у нас тоже))
|
| |
| |
|
