Аппетитные трубочки



2 вареных яйца
50г твердого сыра
1 кальмар замороженный
1 перышко зеленого лука
1 зубок чеснока
8 шт крабовых палочек
майонез
соль
перец
зелень

Приготовление
Яйца почистить и разделить на белок и желток. Натереть белок на крупной терке, а желток на мелкой, так же натереть на мелкой терке сыр.
Лук мелко нарезать. Кальмар отварить в кипящей воде 5 минут, нарезать соломкой.
Соединить кальмары, белок, сыр, лук, майонез, добавить соль, перец.
Крабовые палочки осторожно развернуть, положить на край начинку и свернуть трубочкой.
Разложить на блюде, сверху сделать сеточку из майонеза и притрусить яичными желтками, а так же по желанию и сыром.