Вторник, 28.05.24, 19:28
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
Болтушка хлебо пекарская
Хозяюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 19:41 | Сообщение # 21
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
рецепты рассчитаны одинаково и на духовку и на хлебопечку?

Надюшка, я даже и не знаю, 577 я пекла в духовке, и давайте тогда к названию рецепта подписывать где испечен хлеб. 22 22
Пошла я своих первенцев выставлять!!! 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 20:24 | Сообщение # 22
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
Пошла я своих первенцев выставлять!!! 22 22 22

Хозяюшка, я уже увидела и отхожу от шока :* :* :* :* :*
боже, какой у тебя там хлебушек :* 1 1 1 1 1 >:) >:) >:) >:) >:) >:) >:) :$ :$ :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 20:40 | Сообщение # 23
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
я уже увидела и отхожу от шока боже, какой у тебя там хлебушек

Надюшка, 44 44 44 44 44 вкусненький и маме понравился хлеб :( 22 22 :$ :$ Так что я довольна своим трудом! 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 21:34 | Сообщение # 24
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
вкусненький и маме понравился хлеб

Хозяюшка, мне бы 100% понравился 22 22 22 22
Quote (Хозяюшка)
Так что я довольна своим трудом!

Хозяюшка, так я думаю, такой хлебушек даже и рядом не стоял с магазинным по вкусовым качествам >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 22:22 | Сообщение # 25
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
такой хлебушек даже и рядом не стоял с магазинным по вкусовым качествам

Надюшка, да, мне понравился, но вот нет в нем хлебного запаха, буду пробовать новые рецепты и новую муку, если найду, и посмотрим, что будет получатся!!! 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 25.10.10, 22:55 | Сообщение # 26
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
ДУХОВКУ НУЖНО ОЧЕНЬ НАГРЕТЬ.

Quote (Хозяюшка)
а для чего??? Просто я в другой пекла, там мне проще было.

ВСЕГДА ХЛЕБ СТАВИЛСЯ И СТАВИТСЯ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ, ОН ДОЛЖЕН СРАЗУ СХВАТИТЬСЯ, А ТО В ТЕПЛОЙ ОН СИЛЬНО ЕЩЕ ПОДНИМЕТСЯ И ПОЛУЧИТСЯ ДЫРКОВАТЫЙ. НО ЭТО КОМУ КАК НРАВИТЬСЯ. НО К ЭТОМУ ЕЩЁ БУДЕТ И КРОШИТЬСЯ.

Quote (Хозяюшка)
А ты в духовку ставишь хлеб сильно поднят уже? Выше формы?

ХЛЕБ В ФОРМЫ ЗАКЛАДЫВАЕТСЯ НА ТРЕТЬЮ ЕЕ ЧАСТЬ. ПОДЪЕМ ДО ВЕРХА ФОРМЫ, ДОПУСКАЕТСЯ ВЕРХ-ШАПОЧКА.

Quote (Хозяюшка)
ЕСТЬ СПОСОБ, ВЫНУТЬ СРАЗУ (ЕСЛИ В ФОРМЕ) И ЕЩЕ ПОСТАВИТЬ МИНУТ НА 5 В ДУХОВКУ, А ПОТОМ, СБРЫЗНУТЬ ВОДОЙ, НАКРЫТЬ ПОЛОТЕНЦЕМ И ОСТАВИТЬ ОСТЫВАТЬ.

Quote (Хозяюшка)
для чего? Для образования хрустящей корочки?

И НЕ ТОЛЬКО. ИМЕННО В ТОТ МОМЕНТ, КОГДА ЕГО ВОЗВРАЩАЕШЬ В ДУХОВКУ ПРОИСХОДИТ ТАКОЙ МОМЕНТ, КАК БЫ СЖАТИЕ ВНУТРИ МЯКИША. НЕ ЗНАЮ КАК ОБЪЯСНИТЬ ПОПОНЯТНЕЕ. ПЛОТНОСТЬ ОБРАЗУЕТСЯ. ХЛЕБ МЕНЬШЕ КРОШИТЬСЯ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 22:59 | Сообщение # 27
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (ГАЛИНА)
И НЕ ТОЛЬКО. ИМЕННО В ТОТ МОМЕНТ, КОГДА ЕГО ВОЗВРАЩАЕШЬ В ДУХОВКУ ПРОИСХОДИТ ТАКОЙ МОМЕНТ, КАК БЫ СЖАТИЕ ВНУТРИ МЯКИША. НЕ ЗНАЮ КАК ОБЪЯСНИТЬ ПОПОНЯТНЕЕ. ПЛОТНОСТЬ ОБРАЗУЕТСЯ. ХЛЕБ МЕНЬШЕ КРОШИТЬСЯ.

ГАЛИНА, это поняла, но мой сегодня и не крошился, посмотрим что завтра будет! >(
Quote (ГАЛИНА)
ХЛЕБ В ФОРМЫ ЗАКЛАДЫВАЕТСЯ НА ТРЕТЬЮ ЕЕ ЧАСТЬ.

ГАЛИНА, я сегодня так и заложила, на треть, но... 577
Галочка спасибо за подсказки, они очень ценные!!! 999 22 :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Понедельник, 25.10.10, 23:03 | Сообщение # 28
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
но мой сегодня и не крошился, посмотрим что завтра будет! >(

НУ ВОТ, МОЛОДЕЦ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 25.10.10, 23:10 | Сообщение # 29
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
ГАЛИНА, спасибо!!! 22 22 22
Теперь хочу хлеб на кефире поставить, ищу подходящий рецепт, вернее не на кефире, на простокваше 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
is57 Дата: Понедельник, 25.10.10, 23:19 | Сообщение # 30
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Вот, не зайдешь к вам пол дня, а тут уже понаговорили, понаобсуждали! 22 Пошла смотреть шедевры!
 
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами