|
Жареные осетинские пироги
|
|
|
ВерочкаС
| Дата: Вторник, 16.07.13, 01:01 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12 | Осетинские пироги
Состав
для теста:
1 яйцо
0,5 ст. молока
0,5 ст. воды
1 ч.л. дрожжей
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
соль
400 гр. муки
для начинки:
яйца
зеленый лук
сливочное масло
Приготовление
Приготовить тесто в ХП.
Для начинки пассировать зеленый лук.
Отварить яйца, нарезать кубиком и смешать с луком. Немного присолить.
Когда тесто поднимется, его опускаем, разделяем на кусочки.
Делаем лепешку руками толщиной 5 мм. на центр положить 2 ст. л. начинки и собрать края, оставляя в центре отверстие, теперь придаем форму лепешки, аккуратно распределяя руками.
Обжариваем осетинские пироги на растительном масле до румянца с двух сторон.
Приятного.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Вторник, 16.07.13, 07:19 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (ВерочкаС) Осетинские пироги
Супер пирожочки, мне парочку пожалуйста
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.07.13, 10:04 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата (ВерочкаС) Осетинские пироги
ВерочкаС, спасибо, было вкусненько 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
