Омлет по французски на 4 порции
3 яйца
0,5 стакана молока
2 помидорки
100гр сыра
20 гр сливочного масла
Помидоры порезать на кубики, обжарить на масле. Яйца взбить с молоком, немного посолить. Залить помидоры яичной смесью и помешивая довести до готовности. Перед подачей посыпать сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.