Вторник, 08.10.24, 15:23
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Контрабаш - Kontrabáš
AntZ4 Дата: Среда, 31.08.11, 02:03 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 63
Регистрация: 30.08.11

 

Пост прошел, жара еще не наступила, и поэтому самое время для Контрабаша! Блюда, которое наряду с печеным Коленом Вепрячим и кнедликами является визиткой чешской кухни.

Берем картошку, гречку (с удивлением услышал от украинского Премьера, что гречку-ДЕ едят только в России и в Украине. Перекрестится, господин премьер. Нате Вам), пару-тройку яиц, сливки, петрушку, майоран и сало для шкварочок:.)

Пока быстренько (минуты две) варим гречку

чистым и режем картофель, варим его в пол-готовности

гречку под одеяло и дать "настояться" - минут 15-20.

мажем сосуд, особенно по краям, и смешивает картофель с гречкой, рубленой петрушкой, добавляет майорана и перца. Солим!



и в духовку 250 ° на 15 минут

между тем яйца взбиваем со сливками

и жарим шкварки

достает контрабаш из духовки и заливаем сливочно-яичницу смесью

и еще на 20 минут на 200 °

ГОТОВО!




Česká kuchyně - velmi mastná, těžká, ale velmi chutné!
Чешская кухня- очень жирная и тяжелая.. но ОЧЕНЬ вкусная! :.)
 
Галина Дата: Среда, 31.08.11, 03:31 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
AntZ4, Вот это блюдо, :( >:) завтра же приготовлю на ужин, если бы чуть раньше и сегодня бы сделала. Спасибо




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
AntZ4 Дата: Среда, 31.08.11, 06:33 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 63
Регистрация: 30.08.11

 
рекомендую к нему соленые (малосольные) огурчики
 
Хозяюшка Дата: Среда, 31.08.11, 06:37 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
AntZ4, интересное блюдо :( Я б и не подумала, что картошка с гречкой так вкусно будет >:) Спасибо за рецепт!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
AntZ4 Дата: Среда, 31.08.11, 07:03 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 63
Регистрация: 30.08.11

 
Prosim )
 
Галина Дата: Среда, 31.08.11, 08:18 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (AntZ4)
рекомендую к нему соленые(малосольные) огурчики

Как раз сегодня баночку открыли для салатика, пригодится на завтра




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Четверг, 01.09.11, 06:47 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
AntZ4, Пришла с приготовленным блюдом, вкусное, даже не подумала бы, что "подружатся" гречка с картошкой.
Спасибо за рецептик. 999



Прикрепления: 1869723.jpg (93.9 Kb) · 7488923.jpg (108.6 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
AntZ4 Дата: Четверг, 01.09.11, 07:17 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 63
Регистрация: 30.08.11

 
Váš pokrm bude dělat čest na každý hospody v Praze! )
Великолепная сервировка, браво!
 
Галина Дата: Четверг, 01.09.11, 07:32 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (AntZ4)
Великолепная сервировка, браво!

Спасибо :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 01.09.11, 19:02 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Пришла с приготовленным блюдом, вкусное

Галина, >:) >:) >:) ой как здорово >:) и я уже хочу 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Галина, gali_288
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами