Ювеци ( курица с мелкой пастой)
|
|
miranda
| Дата: Четверг, 31.03.11, 05:05 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Ювеци (греческая кухня) курица 250 гр. макаронных изделий в форме риса томатный соус соль, перец паприка оливк.масло Курицу вымыть, обсушить, разрезать на 4 части. Смазать оливковым маслом, посолить, поперчить, выложить в керамическую посуду, добавить томатный соус, стакан воды, накрыть крышкой.Запекать курицу час. Пасту отварить в подсоленной воде на 5мин. меньше, чем указано на упаковке. Откинуть и промыть. Убрать готовое мясо из посуды, всыпать пасту и хорошо перемешать, добавить перец и оливк.масло, выложить сверху мясо. Запечь в духовке еще несколько минут и под грилем пока не зарумянится мясо.При подаче посыпать тертым сыром.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 31.03.11, 06:35 | Сообщение # 2 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (miranda) Ювеци (греческая кухня) Очень вкусное блюдо.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 31.03.11, 10:27 | Сообщение # 3 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Лиса77
| Дата: Четверг, 31.03.11, 11:31 | Сообщение # 4 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 | Quote (miranda) макаронных изделий в форме риса чего тоько нет, рисовую лапшу делают, почему бы и макаронный рис не придумать
|
|
| |
miranda
| Дата: Пятница, 01.04.11, 04:40 | Сообщение # 5 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Quote (Галина) Очень вкусное блюдо традиционное греческое блюдо Quote (Хозяюшка) я такие и не видела 577 вкусно наверное >:) а они вот такие Orzo (орзо) И по размеру и по форме напоминают рис, с итальянского переводится, как "перловка". Quote (Лиса77) чего тоько нет, рисовую лапшу делают, почему бы и макаронный рис не придумать
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 01.04.11, 12:49 | Сообщение # 6 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (miranda) И по размеру и по форме напоминают рис, с итальянского переводится, как "перловка". miranda, а на вкус они какие?
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
miranda
| Дата: Суббота, 02.04.11, 06:07 | Сообщение # 7 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Хозяюшка, как и обычные макароны.
|
|
| |
Marie
| Дата: Суббота, 02.04.11, 06:38 | Сообщение # 8 |
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Quote (miranda) Orzo (орзо) И по размеру и по форме напоминают рис, с итальянского переводится, как "перловка". я у нас такие не видела ну точно не на полке с обычными макаронами. miranda, это итальянские? надо глянуть в отлеле интренациональном. Думаю, моего ребенка такая лапша порадовала бы. он у нас молочный суп любит, хоть каждый день, а буковки. звездочки надоели
|
|
| |
Marie
| Дата: Суббота, 02.04.11, 06:38 | Сообщение # 9 |
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | miranda, к кстати на фотке сначала подумала, что рис похоже
|
|
| |
miranda
| Дата: Суббота, 02.04.11, 06:47 | Сообщение # 10 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Marie, эх... жаль гость и попробовать не захотел Quote (Marie) я у нас такие не видела 577 ну точно не на полке с обычными макаронами. Marie, а греческих маркетов у вас нет?должны быть вроде.. там поищи крифараки.
|
|
| |