Хачапури
мука, соль, дрожжи, раст. масло, вода
замесить тесто, как на хлеб
начинка-сыр (фета, гауда)
1 ст ложка маргарина
2 яйца
дальше, копирую..
Цитата
Мама тоже часто печет хачапури и добавляет в сыр немного маргарина и яйцо,получается очень вкусно! А тесто она раскатывает, выкладывает начинку, собирает края теста, получаестя мешочек, защипывает и переворачивает, раскатывает немного, смазывает яйцом и в духовку!
горячие хачапури смазываем маргарином.