Постные булочки с маковой посыпкой





мука- 480г
дрожжи сухие- 18г
сахар- 100г
вода- 300мл
растительное масло- 3 ст.л.
соль
мак для посыпки

В теплой воде развести дрожжи,сахар и 1 ст.л. муку, отставить до пенной шапочки.
Затем добавить соль,масло,перемешать,ввести муку,замесить мягкое тесто.
Поставить в теплое место для подхода.
Затем разделать на одинаковые кусочки.
Сформировать булочки любой формы.
У меня просто узелки.
Выложить на противень с промасленной бумагой.
Сверху посыпать маком.
Дать подойти на противне минут 15-20.
Поставить в горячую 180°C духовку.
Выпекать 25 минут.
Готовые булочки смазать сиропом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!