Плов из утки | ингредиенты | вес в граммах | ккал в 1 гр. | общее количество ккал |
| рис | 500 | 103(320) | 1600 |
| утка | 658 | 2,14 | 1408 |
| морковь | 249 | 0,27 | 67,23 |
| лук | 362 | 0,3 | 108,6 |
| чеснок | 29 | 0,89 | 25,81 |
| вода | 1165 | - | - |
| | 2963 | 1,8 | 3202 |
Готовлю плов в мультиварке.
В чашу мульти закинула утку, на функции жарка немного обжарила, масло не наливала, в утке достаточно жира.
Лук нарезать полукольцами и закинуть к утке, обжарить минут 10, потом закинуть морковь и тоже обжарить минут 5.
Рис промыть, высыпать в чашу мульти, долить воды, все хорошо перемешать и выставить режим "плов"
Приятного аппетита!
