miranda
| Дата: Суббота, 16.01.10, 22:07 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Вчера вспомнила одно блюдо, которое готовила моя любимая бабушка. Не знаю какой кухне оно принадлежит, но стоит попробовать. Так как чуть чуть похож на бесбармак, решила записать рецепт сюда.
Хинкал
для теста
4 яица соль 2ст. л. растительного масла мука
соус йогурт натуральный 2 зуб. чеснока
Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной 1 см, нарезать на длинные полоски, затем нарезать поперек на ромбики. Отварить в подсоленном кипятке и вынуть. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Чеснок измельчит и перемешать с йогуртом.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 16.01.10, 23:16 | Сообщение # 2 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | miranda, ой какая вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |