Спагетти с креветками
|
|
Ялини
| Дата: Вторник, 12.04.11, 19:26 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1352
Регистрация: 28.08.09 | Спагетти с креветками
спагетти - 300 гр., соль морская креветки очищенные - 150 гр., помидоры-черри 5-6 шт., оливки чеснок - 2 зубчика, 5 ст.л. оливкового масла, свежий базилик (у меня не было, добавила в соус сушеный) 50 гр пармезана
На оливковом масле обжариваем до коричневого цвета 2 зубчика чеснока, быстро его удаляем, и отправляем туда помидорки-черри, разрезанные пополам, оливки и на сильном огне обрабатываем 2 минуты. Добавляем в соус креветки и 2 минуты обрабатываем. Параллельно с этим варим спагетти "аль денте". Идеальная формула для него - кипящая морская вода + спагетти. Если морской воды нет под рукой, но очень хочется, нам поможет морская соль. В кипящую, хорошо посоленую воду опускаем спагетти, никуда не уходим, ждем 4-5 минут, пробуем, если "аль денте" - сливаем, Соус тоже готов, быстро добавляем спагетти, как следует перемешиваем . Посыпаем базиликом и тертым сыром, немедленно подаем к столу .
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 12.04.11, 21:34 | Сообщение # 2 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Среда, 13.04.11, 06:24 | Сообщение # 3 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Ялини, ух ты, вкуснотища какая,ммм
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Галина
| Дата: Среда, 13.04.11, 10:15 | Сообщение # 4 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ялини, Девченки молодцы, помощницы, что надо. Вкусная тарелочка.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
|