Котлеты картофельно рисовые Состав отварной рис
картофельное пюре
яйца
лук
растительное масло
приправы по вкусу
мука
панировочные сухари
Приготовление У меня остался отварной рис и картофельное пюре. Я поджарила лук, добавила к смеси картошки и риса, поперчила, насыпала еще приправок, обжарила лук до золотистого цвета, добавила яйцо и муку.
Масса получилась не густая, поэтому я ее выкладывала в сухари ложкой, и уже в панировочных сухарях формировала котлеты.
Обжаривать котлетки с двух сторон до румяного цвета.
Подавать такие котлетки с любым соусом.
Приятного аппетита!