1 огурец (я предпочитаю длинный, только ничего не подумайте, я не куда то там, я на еду )
4-5 помидорчиков черри
1 перец красный
1 перец желтый
1 перец оранжевый (или возьмите какой есть, это не принципиально, это для красоты) на 1 порцию, хватит и по половинке
лисья салата (куда же без них)
3-4 перепелиных яика
немного маслин (кол-во определяется любителями данного яства)
Сыр плавленный (я беру ФЕТАКСА)

Заправка
1 зубчик чеснока
1 ч.л. горчицы
100 (примерно) мл оливкового масла

Нарезаем все ингредиенты, огурцы, перец дольками, яички пополам, листья обязательно врем руками никаких ножей (Аня тут хоть помогла ))) ) режим сыр маленькими прямоугольниками, но в прочем все на картинке видно.
Теперь соус...
возьмите чеснок и раздавите его.... я раньше использовала толкушку и стаканчик, теперь купила специально для этого почти то же самое, только в миниатюре )))) в общем вытащила из Аниного кукольного набора собственно в этом и вся кульминация, после того как чеснок раздавили, нарежьте его ножом мелко-мелко, использовать чеснокодавку - нельзя!!!! залейте оливковым маслом чеснок - размешайте, потом добавьте немного горчицы и перемешайте, Все соус готов - теперь можно залить салат и перемешать.
Приятного аппетита.

Девочки а картинку одна я не вижу?