|
Галина
| Дата: Вторник, 18.01.11, 09:01 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Брокколи с курицей в лаваше
Состав
2 лаваша
400 брокколи
400 куриного мяса
200 грибов
50 сыра
1 з. чеснока
майонез
растит. масло
зелень петрушки
соль
перец
слив.масло
Приготовление
Брокколи разобрать и отварить 3 минутки с добавлением специй, откинуть на дуршлаг, а потом слегка поджарить на сливочном масле, остудить.
Куриное мясо нарезать мелко и тоже обжарить, отставить. Можно взять отварное мясо.
Грибы нарезать мелко, обжарить с добавлением специй, отставить.
Сыр натереть на терке.
Все продукты смешать, добавить выдавленный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, если надо соль и перец. Перемешать.
Лаваши нарезать на квадратики, смазать майонезом и распределить начинку, скатать рулетики и обжарить на растительном масле.
ОЧЕНЬ ВКУСНО.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
