Закуска в вафельных коржах



готовые вафельные коржи
консерва сайра в масле
морковь по корейски
капуста тушеная
майонез
зелень


Приготовить начинку. Сайру размять вилкой без жидкости.
Добавить морковь,если длинная - можно нарезать,а так же зелень,капусту,перемешать.
Вафельный корж смазать майонезом,выложить начинку,



накрыть вторым коржом.
Дать немного постоять,чтоб размягчились коржи.
Нарезать произвольно на квадратики,треугольники и т.д.
Обжарить с двух сторон в небольшом количестве масла.
Выкладывать на бумажное полотенце,для удаления лишнего жира.
Закуска готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!