СНЕЖНЫЕ КОЛОБКИ Состав
400г любого фарша
1 яйцо
1 луковичка
1 зубчик чеснока
250 вареного риса
1 маленькая морковочка
зелень
специи Приготовление
В готовый фарш добавить выдавленный чеснок и натертый на терке лук, специи, яйцо. Хорошо все перемешать.
Сформовать фрикадельки, отварить в бульоне вместе с натертой морковочкой.
Готовые фрикадельки "завернуть" в вареный рис, выложить на блюдо. Сверху уложить зелень и морковку из бульона, в котором варились фрикадельки.