Омлет с грибами(опятами) Состав 4 яйца
50 мл. молока
соль, перец черный молотый
зелень
масло растительное
для начинки: грибы(опята)
лук
соль, перец черный молотый
Приготовление Отварить грибы(опята).
На сковороде, на растительном масле, обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы, посолить, поперчить и жарить до готовности.
Приготовить омлет из яиц, молока, соли и специй. Вылить его на сковороду, как только омлет начнет "схватываться" распределить наши грибочки и свернуть омлет конвертиком.
Жарить на медленном огне до готовности.
Подавать посыпав зеленью.
Приятного аппетита!