Четверг, 03.10.24, 20:23
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Запеканка рыбная с рисом
Ника Дата: Пятница, 25.01.13, 12:45 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Запеканка рыбная с рисом



Состав:

Рис - 1,5 стакана
Филе рыбы(какое захотите) - 500-700 грамм ( у меня была Тилания)
Морковь - 4 шт крупные
Лук - 2 штуки большие
Сыр - 200 грамм
Яйцо -2 штуки
Майонез - 100 грамм
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Рис отварить до готовности, слить, промыть.
Лук мелко порезать обжарить. Морковь трем на крупной терке, обжариваем вместе с луком.
Сыр трем на крупной терке, 2 яйца тщательно перемешиваем с майонезом, до однородной массы - это заливка для запеканки.
Итак собираем нашу запеканку, в отварной рис добавляем половину нормы тертого сыра, выкладываем половину этой массы в форму.
Сверху риса выкладываем филе, я не резала целиком уложила, в мою форму ушло 5 филюшек.
Если рыба замороженная, то конечно ждем пока она полностью растает.
Далее на рыбу выкладываем наши обжаренные овощи лук и морковь, разравниваем чтобы получился равномерный слой.
Сверху овощей выкладываем оставшийся рис с сыром, ровняем и заливаем яйчно-майонезной массой.
Ставим в предварительно разогретую духовку 180-200 гр., на 35 минут, затем достаем нашу запеканку, посыпаем ее оставшимся сыром, и отправляем в духовку до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!!!
Прикрепления: 5861077.jpg (78.7 Kb)


 
Галина Дата: Пятница, 25.01.13, 20:05 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Ника)
Запеканка рыбная с рисом
Интересный рецептик и очень доступный. Спасибо Танюшка тебе за вкусняшку




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Ника Дата: Пятница, 25.01.13, 20:13 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
В полне простенько и не сложно, тут я согласна полностью)


 
Хозяюшка Дата: Пятница, 25.01.13, 22:14 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Ника)
Запеканка рыбная с рисом
 Ника, вкусненькая запеканочка!! Я их люблю, а рыбную так и попробую!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Понедельник, 28.01.13, 21:45 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Цитата (Хозяюшка)
вкусненькая запеканочка!! Я их люблю, а рыбную так и попробую!!

:( >(


 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами