Паровые тефтели
куриный фарш-300г
отварной рис- 300г
лук репчатый -1шт
молоко- 200мл
яйцо- 1шт
соль
Смешать фарш с рисом и молоком,добавить соль,взбитое яйцо,натереть на мелкой терке лук.
Все тщательно перемешать.
Формочки для кексов поставить в приспобление для пароварки,разложить фарш.
В чашу налить воды до первой отметки. Поставить сверху заготовки
и включить программу ПАРОВАРКА на 35 минут.
По истечении времени,открыть крышку, дать постоять минут 5-10,чтоб они немного остыли,
так легче выйдут из формы и вынуть тефтели на тарелку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!