Торт " 8 Марта"





мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 20г
ванильный сахар - 2 пакетика
какао-порошок - 3-4 ст.л.
молоко - 1 стакан
растительное масло - 50 мл
яйца - 2шт
щепотка соли

Яйца взбить с солью миксером, в течении 5 минут.
Смешать - муку,сахар,разрыхлитель, ванильный сахар, какао, влить молоко, растительное масло, перемешать, добавить взбитые яйца.
Еще все хорошо взбить.
Чашу мультиварки смазать маслом, на дно положить кружок из пергамента, вылить тесто.Тесто очень жидкое.



Поставить таймер на программу ВЫПЕЧКА на 50 минут.Проверить зубочисткой.
Слегка остудить в чаше, затем перевернуть на подставку для пара. Остудить.
Разрезать на несколько коржей. Промазать кремом.

Приготовить крем.
Взбить 300г сливочного масла с 200г сгущенного молока и чайной ложкой какао.

Верх украшен из крема из заварных взбитых белков с добавлением пищевого красителя.