Вторник, 03.12.24, 03:58
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Говяжий хвост в мультиварке
Галина Дата: Среда, 04.09.13, 17:34 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Говяжий хвост в мультиварке



Очень нежное мясо получилось, даже не ожидала получить такой результат.
Советую приготовить и насладиться вкусом и ароматом.

говяжий хвост-1,5кг
растительное масло для жарки
лук репчатый -3 шт
чеснок - 1 головка небольшая
горчица готовая-1ч.л.
бело вино - 100мл
соль
смесь перцев
зелень


Хвост нарезать по хрящевым соединениям на куски и замочить в холодной воде на ночь.
Утром промакнуть бумажным полотенцем,обжарить в разогретом масле на режиме ЖАРКА,ТУШЕНИЕ, у кого какая программа.
А можно и на сковороде обжарить, а потом все сложить в мультю.
Лук и чеснок нарезать кусочками, добавить к мясу,посолить,поперчить,добавить горчицу,вино, перемешать,закрыть мультю.Выставить новый режим ТУШЕНИЕ на 2 часа
Воды я не добавляла,вино+ мясо пустило сок,хорошо все протушилось и стало разваристым, как томленное в русской печи.
Готовое блюдо посыпать зеленью и свежемолотым перчиком.
Прикрепления: 7606820.jpg (88.7 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 05.09.13, 01:08 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
Говяжий хвост в мультиварке

Галина, суперское блюдо :(
Цитата (Галина)
хорошо все протушилось и стало разваристым, как томленное в русской печи.

Это вообще здорово, представляю вкус >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 05.09.13, 17:06 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
суперское блюдо

Очень понравилось,буду еще покупать хвостик




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 19.11.13, 04:01 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
,буду еще покупать хвостик

Галина, надо у нас спросить на рынке >(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 19.11.13, 06:12 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
надо у нас спросить на рынке

Да есть конечно




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами