Воскресенье, 19.05.24, 06:06
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ » Рецепты мясных блюд для мультиварки » Бефстроганов в мультиварке (в мультиварке Redmond RMC-M20)
Бефстроганов в мультиварке
Хозяюшка Дата: Пятница, 05.07.13, 09:44 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Бефстроганов в мультиварке



Состав
говядина
лук репчатый
соль
специи
сметана
томатная паста
мука

Приготовление
Лук мелко нарубить и обжарить в мультиварке , на функции жарка" на растительном масле до золотистого цвета.
Говядину нарезать на стейки толщиной 1 см. Хорошенько отбить и потом нарезать тонкой соломкой. Резать надо обязательно поперек волокон, тогда говядина быстрее приготовиться.
Говядину выложить в мультиварку и жарить чтоб выпарилась вода и мясо немного подрумянилось. У меня жарилось примерно 30 минут(говядины было примерно 800 гр.).
Потом налить к мясу немного воды(это если мясо с рынка домашнее, а не блочное с магазина, если блочное, то хватит и 30 минут на тушение) или бульона и поставить на режим "тушение" на час и 20 минут.
Когда мясо будет готово, 1 ст.л. муки размешать в воде и вылить эту смесь к мясу, хорошо помешать и влить сметану, добавить томатную пасту.
Приправить бефстроганов приправами, положить лаврушку и потушить еще минут 20.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 2758773.jpg (147.8 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 07.07.13, 01:05 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
Бефстроганов в мультиварке

Как вкусно с такой подливкой >:)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 07.07.13, 01:20 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (Галина)
Как вкусно с такой подливкой >:)

Галина, очень вкусно и ароматно.


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ » Рецепты мясных блюд для мультиварки » Бефстроганов в мультиварке (в мультиварке Redmond RMC-M20)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами