Куриные крылышки на минералке



Маринад:
крылышки 1,5кг
1 стакан воды с газом
4ст.л соевого соуса
2ст.л майонеза
3 ст.л раст.масла
2 ст.л.готовой горчицы
сок половины лимона
цедра с лимона
3-4 дольки чеснока давленного

Все хорошо перемешать, залить крылышки, дать замариноваться не меньше двух часов. Выложить затем на решетку и жарить в арогриле до готовности, а можно и на углях.
Можно этот же вариант использовать и для духовки. Запекать при 180С примерно 25 минут.

Приятного аппетита!