Перловка с курицей в мультиварке



Перловая крупа – это не что иное, как специальным образом обработанные и очищенные зерна ячменя. По содержанию витаминов и минералов, белка и клетчатки, перловка легко заткнет за пояс многих своих конкурентов, а низкая цена и доступность и вовсе делают ее недосягаемой для них. Перловку очень часто включают в различные медицинские диеты, используют для питания детей и подростков, ценят ее и армейские начальники, что лишний раз подтверждает питательность и ценность этой замечательной крупы.

Вы спросите – и чем же так хороша эта крупа? Отвечаю – регулярное ее употребление способствует замедлению процессов старения организма и его очищению, а также снижению веса. Вот почему блюда из перловой крупы должны быть частыми гостями на наших столах. А имея на кухне столь умную и прилежную помощницу-мультиварку, приготовить что-нибудь вкусное и вовсе не составит труда.


перловая крупа- 1 часть
вода-2,5 части
бедрышки-2шт
морковь-1шт
лук-1шт
растительное масло
соль
перец молотый

В чашу мульти налить масло,выложить бедрышки, на программе ЖАРКА обжариь с двух сторон,добавить морковь,лук,специи,перемешать.
Крупу промыть,выложить в мультиварку,добавить воду.
Выставить программу СУП/КАША - 1 час.
Оставить после выключение на ПОДОГРЕВЕ еще на 30 минут,чтоб перловка хорошо распарилась.
Вкуснейшая каша готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!