Вторник, 28.05.24, 20:17
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Калмыцкий чай
Галина Дата: Пятница, 27.07.12, 20:46 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Калмыцкий чай



Калмыцкий он или не калмыцкий, но я его попробовала первый раз у своей свекрови, много лет назад в Кабардино-Балкарии.

нам потребуется:

молоко свежее 0,5л
сметана домашняя 1 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
зеленый чай или трава Иван-чая
соль -щепотку
перец черный молотый -щепотку
лавровый лист -1шт

Для начала нам нужно приготовить чай. Зеленый сухой чай или лучше всего траву Иван-чая залить крутым кипятком и настоять 20 минут. Затем процедить, добавить молоко кипящее и поставить все это на огонь.
Добавить сметану или сливки, соль, масло сливочное, перец и лавровый листик.
Дать закипеть и чай готов. Вкус должен быть слегка соленым.
Подавать с хачапури

Прикрепления: 3222984.jpg (71.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 28.07.12, 20:28 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Калмыцкий чай

Галина, какой напиток необычный :( каждый день ек приготовишь, нужна смелось вкуса, но беру на заметочку 22 22 22 Спасибо Галочка за вкусный напиток! :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 28.07.12, 20:56 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
нужна смелось вкуса, но беру на заметочку

Ага Лорчик, но вкус такой, что хочется еще и еще, необычный. С хачапури супер, одно другое дополняют.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 29.07.12, 00:54 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Ага Лорчик, но вкус такой, что хочется еще и еще, необычный.

Галина, заинтриговала >(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами