|
Медовое пирожное
|
|
|
Надюшка
| Дата: Пятница, 10.09.10, 16:00 | Сообщение # 1 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Медовое пирожное  Для теста:
Яйца 3 шт.
Сахар 1 ст.
Мед 3 ст.л.
Мука 2 стакана
Сода 1 ч.л.
Сметана 1 ст.
Пергаментная бумага
Для крема:
Сахар-1ст.
Сметана-0,5 литра
Для шоколадной помадки:
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
30 гр. масла сливочного
В глубокую миску вбить яйца и засыпать их сахаром. Все тщательно взбить миксером.
В стакан сметаны выложить ложку соды и перемешать. В яично-сахарную смесь вылить 3 ст.л. меда, сметану с содой и взбить миксером. Осторожно высыпать муку и размешать. Выложить большой противень пергаментной бумагой, вылить на него тесто и выпекать при температуре в 180 градусов до готовности.
Теперь сделаем крем, для этого необходимо взбить сахар и сметану.
Приготовим помадку: в небольшую кастрюльку высыпать сахар и какао, перемешать. Добавить сметану и масло, перемешать и поставить на небольшой огонь. Непрерывно помешивая, варить до полного растворения сахара.
Испеченный корж разрезаем на прямоугольнички.
Тут конечно ваша фантазия, можно пирожные сделать круглыми, треугольными.
Складываем башенку из трех частей теста, промазывая каждый слой сметанным кремом.
Вверх каждого пирожного поливаем помадкой.
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 10.09.10, 18:07 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 10.09.10, 21:28 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | ДЕВЧОНКИ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ, Я ТОЖЕ ВЗЯЛА НА ЗАМЕТКУ.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Пятница, 10.09.10, 21:29 |
| |
| |
|
miranda
| Дата: Пятница, 10.09.10, 23:45 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | ГАЛИНА, Marie, Надюшка, вкусняшки!!!  для сладкоежок тут рай
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 12.09.10, 07:18 | Сообщение # 5 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
