Среда, 04.12.24, 15:51
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Пирог с клубникой и жимолостью
Хозяюшка Дата: Суббота, 12.07.14, 01:35 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Пирог с клубникой и жимолостью



Состав
для теста:

3 желтка
60 гр. сливочного масла
0,5 ст. кефира
0,5 ст. сахара
1 ч.л. соды(погасить)2-2,5 ст. муки

для верха:
3 белка
2 ст.л. сахара

клубника
жимолость

Приготовление
Отделить желтки от белков, всыпать в желтки сахар и хорошо растереть.
Добавить растопленое сливочное масло и кефир, соду погасить уксусом и ввести в тесто, все хорошо перемешать и всыпать муку.
Получится мягкое, эластичное тесто.
Форму смазать растительным маслом и выложить тесто, хорошо распределив по форме и хорошо подняв бортики



Проколоть корж вилкой и поставить в духовку при 180 гр. на 20 минут



А пока взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.
Когда пирог хорошо схватится, вынуть его из духовки, разложить клубнику(если крупная, на разрезать) и жимолость



Выложить белки поверх ягоды



и поставить опять в духовку на 20-25 минут, пока белки не подрумянуться



Приятного чаепития:)

Прикрепления: 4915806.jpg (290.3 Kb) · 7032096.jpg (296.3 Kb) · 3881702.jpg (418.3 Kb) · 7715803.jpg (197.9 Kb) · 7516104.jpg (291.9 Kb) · 3713764.jpg (290.3 Kb) · 8698606.jpg (319.7 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Суббота, 12.07.14, 20:48 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
Пирог с клубникой и жимолостью

Какая вкуснятина, с этими событиями совсем перестала печь, как бы хотелось кусочек отломить




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 12.07.14, 21:55 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
кусочек отломить


Галина, специально для тебя сфоткала два кусочка 22 :$
Цитата Галина ()
с этими событиями

:o :o :o :o


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 13.07.14, 17:49 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
специально для тебя сфоткала два кусочка

я так и знала,налопалась,спасибо :$ 999




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 14.07.14, 03:12 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
я так и знала,налопалась,спасибо

Галина, :* 999 :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами