|
Абрикосово-творожный пирог
|
|
|
Галина
| Дата: Понедельник, 16.04.12, 17:53 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Абрикосово-творожный пирог тесто:
150слив.масла
100сахара
3 яйца
2ч.л. разрыхлителя
350-400г муки
1ст.л. крахмала для посыпки
начинка:
600г. сухого творога
150-200 сахара
ванильный сахар
3 яйца
200 сливок
50 крахмала
консервированные абрикосыАбрикосы вынуть из сока на салфетку, меняя её раза три, чтоб убрать лишнюю влажность. Масло растереть с сахаром, добавить яйца-перемешать, затем ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто.  Выложить в смазанную и застеленную бумагой для выпечки форму, сделав бортики, посыпать крахмалом. Выложить половинки абрикосов на тесто, разрезом вниз.  Для начинки творог протереть через сито, добавить крахмал, яйца-перемешать. Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить в творожную массу, перемешать. Залить сверху абрикосы. Выпекать в горячей духовке 180* 45-50 минут. Дать полностью остыть и разрезать.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Вторник, 08.01.13, 06:17 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Галина какая вкуснота, буду думать когда приготовить))
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Вторник, 08.01.13, 08:38 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Ника) буду думать когда приготовить))
рада, что понравился 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 08.01.13, 16:10 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 09.01.13, 10:37 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Хозяюшка) и как я такое пропустила то 1 вкуснятина
Вот-вот, а то давно бы уже приготовила.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 09.01.13, 11:02 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата (Галина) Вот-вот, а то давно бы уже приготовила.
Галина, абрикосов нет у нас  надо подумать чем заменить.
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Четверг, 10.01.13, 02:04 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Галина, Галина, девочки, а вот у меня абрикосов нет, зато стоит банка ананасов, думаю именно с ними чуть погодя сделать.
И еще вопрос, можно ли в тесте масло на маргарин заменить, или тогда не получится?
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 10.01.13, 22:22 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Ника) , а вот у меня абрикосов нет, зато стоит банка ананасов, думаю именно с ними чуть погодя сделать.
Можно конечно, тут же в разрезе половинки смотрятся красиво, а ананас так не смотрится, но вкус от этого не пострадает, может даже и выиграет.
Цитата (Ника) можно ли в тесте масло на маргарин заменить, или тогда не получится?
Можно конечно, свободно. Сейчас такой маргарин у нас, лучше уж масло.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Пятница, 11.01.13, 03:47 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Цитата (Галина) тут же в разрезе половинки смотрятся красиво
еще как красиво смотрится, у меня аж 
Спасибо за совет с маргарином, а то сама бы не решилась, значит будет у меня вкусняшка)))
|
| |
| |
|
marina
| Дата: Пятница, 11.01.13, 18:52 | Сообщение # 10 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 256
Регистрация: 23.12.11 | Ну вот , очередная соблазняшка !
Галя , такая красотень !  Представляю , какая вкуснотень ... 
Творожок , абрикосы ... это же мечта !
Ставлю в очерёдность на выпекание )))) 
|
| |
| |
|
вкуснятина 
