Ананасовый пирог



Состав
250 гр. маргарина
5 яиц
200 гр. сахара
1 банка ананасов(большая)
1 п. разрыхлителя
3-4 ст муки

сахарная пудра

Приготовление
Растереть мягкий маргарин с сахаром, потом по одному ввести яйца, все хорошенько взбивая, добавить сок ананаса с банки(не весь) примерно 1 стакан(но это не принципиально важно).
Все хорошо перемешать и всыпать разрыхлитель и муку, тесто должно получиться чуть гуще как на оладьи, поэтому и муки я написала примерно, и количество сока тоже не точно.
Противень смазать маслом и вылить тесто, поверх теста распределить кругляши ананаса(мы слопали по одному кружку поэтому всего получилось 5 кружков, а в банке было 8).
Поставить противень в духовку(горячую до 190 гр.) и выпекать минут 30-35.
Когда пирог спекется, посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного чаяпития!