Морковный пирог. 2 яйца
1,5 ст сахара
0,5 ч.л. соды (загасить уксусом или лимонной кислотой)
1 ст мелко потертой моркови (сырой)
250 гр маргарина (растопить)
1,5 ст муки
Все продукты смещать и вылить тесто в смазанную форму. Выпекать минут 40. проверить готовность девевянной палочкой.
Очень быстро и вкусно (Фото к сожалению нет, давно не делала, как испеку, выложу)