Витамама
| Дата: Суббота, 27.03.10, 02:15 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 3108
Регистрация: 21.03.09 | Цветаевский пирог
Тесто: 1,5 ст. муки 150 гр. масла или маргарина (растопить) 2 ч.л. разрыхлителя 50 гр. сметаны
Начинка: 1 кг. яблок
Крем: 200 гр. сметаны (15-20%) 1 яйцо 1-1,5 ст. сахара (в зависимости от сладости яблок) 2 ст.л. муки
Из указанных ингридиентов замесить тесто и поставить в холодильник.
Сделать крем-все ингридиенты взбить
Яблоки нарезать очень тонкими ломтиками
В форму выложить тесто, разровнять руками по форме сделав бортики. Ровным слоем разложить яблоки. Залить кремом. Выпекать в духовке при 180 гр. 50 мин.
Перед подачей остудить.
Я разлюблю тебя только тогда, когда немой скажет глухому, что слепой видел как безногий ходил по воде!
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 27.03.10, 02:32 | Сообщение # 2 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | miranda, Витамама, я с этой темки не ухожу
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |