|
Пирог с клубникой
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 22.06.10, 20:41 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | 
для теста
200 гр. маргарина
1\2 ст. сметаны
4 желтка
100 гр. сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
1 ч.л. соды (не гасить)
2,5 стакана муки
для начинки
300-400 гр. клубники
150 гр. сахара
4 белка
Маргарин протереть на крупной терке, смешать с мукой и порубить ножом
Добавить желтки, лимонную кислоту, сахар, сметану и соду
замесить крутое тесто
раскатать тесто толщиной 2-3 см., переложить его в противень смазанный маслом наколоть пласт вилкой
поставить выпекаться в духовку на 20-25 минут при 180 градусов
взбить белки с сахаром в густую пену и смешать с клубникой, разрезанной на пополам
покрыть этой смесью уже готовый корж
И опять поставить пирог в духовку на 10-15 минут
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 22.06.10, 20:53 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Вторник, 22.06.10, 21:03 | Сообщение # 4 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 22.06.10, 21:15 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 23.06.10, 03:10 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | miranda, Надюшка, Хозяюшка, ПОДОЖДИТЕ, ПОДОЖДИТЕ, ВСЕ НЕ ЕШЬТЕ И Я С ВАМИ. 
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Marie
| Дата: Среда, 23.06.10, 03:56 | Сообщение # 7 |
|
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09 | Хозяюшка, вкусно! девчата правда уже все слопали, так что я в сторонке постою. посмотрю 
мы тоже сегодня клубники насобирали. торт пеку, вот думаю. может и пирожок такой замастрячить... лишь бы мои в дверь протиснуться потом смогли 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 23.06.10, 06:32 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
