Пятница, 04.10.24, 05:15
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Жюльен с рыбой и грибами
Галина Дата: Четверг, 24.04.14, 18:18 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Жюльен с рыбой и грибами



грибы 300г
лосось-500г
2 желтка
100г сыра
1 луковица
1 стакан домашней сметаны
1 ч.л. муки
1 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. белого сухого вина
1 ст.л. сухарей
сливочное масло
специи и приправы

Нарезать мелко,лук,грибы,рыбу.
Грибы обжарить с луком на сливочном масле,добавить муку,перемешать,выложить сметану (сметану можно заменить 10% сливками),вылить вино и тушить на слабом огне 5 минут,если густовато (т.к. сметана домашняя),можно разбавить кипяченой водой. Приправить солью,перцем,мускатным орехом.
Смешать лимонный сок с рыбой и желтками и выложить к грибам,перемешать.
Разложить смесь по формочкам
Смешать тертый сыр с сухарями и разложить сверху.
Поставить в нагретую до 200°C духовку на 25-20 минут.
Прикрепления: 7762497.jpg (83.1 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 24.04.14, 23:31 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
Жюльен с рыбой и грибами

Галина, это нежное слово жжжжюльен >:) >:) >:) >:) обожаю с любыми ингредиентами :( Спасибо!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 25.04.14, 00:18 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
обожаю с любыми ингредиентами

Мы тоже, у меня еще есть выставить,написать надо рецептик.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 28.04.14, 15:50 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
у меня еще есть выставить,написать надо рецептик.

Галина, :) одна беда, я бы готовила а мне бы кто то писал рецепты :) :) :)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 29.04.14, 02:18 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
одна беда, я бы готовила а мне бы кто то писал рецепты :)

:) :) :)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами