Воскресенье, 19.05.24, 06:22
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Маринованые грибы
Маринованые грибы
Хозяюшка Дата: Вторник, 06.08.13, 14:05 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Маринованые грибы



Состав
грибы
гвоздика
перец душитстый
перец горошек

для маринада:
1 литр воды
4 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1 ч.л. уксуса(70%)

Приготовление
Грибы перебрать от мусора , хорошо промыть и нарезать на средние кусочки.
Поставить на плиту кастрюлю с водой. Когда вода закипит(я обычно наливаю воды на 1/3 кастрюли) выкладываю грибы, чтоб было до верха кастрюли, помешать и если есть место, то добавить еще.
Варить опят 25-30 минут с момента закипания.
Потом грибы откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь воде.
Приготовить тузлук, закипятить его и выложить в кастрюлю к тузлуку грибы, дать закипеть, варить грибы в тузлуке 15 минут.
В стерилизованные баночки разложить грибы, чтоб тузлука было до верха баночек, сильно грибы не трамбуйте.
Ставим грибы стерилизоваться на 10-15 минут.
Банки закатать железными крышками и убрать под "шубу" до остывания.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 3846006.jpg (103.9 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
ВерочкаС Дата: Вторник, 06.08.13, 15:41 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12

 
Надо бежать за грибами!!! Уже сезон пошел!!! 22 22 22 22 Надо корзины достать!
 
Хозяюшка Дата: Среда, 07.08.13, 00:05 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (ВерочкаС)
Надо корзины достать!

ВерочкаС, бросай красить и в лес 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 16.08.13, 06:37 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (Хозяюшка)
Маринованые грибы

супер, уже с грибочками
Цитата (ВерочкаС)
Надо корзины достать!

Верочка и мне корзиночку, я с вами в лес




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Маринованые грибы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами