Воскресенье, 19.05.24, 05:05
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Острый перец маринованный
Острый перец маринованный
Галина Дата: Четверг, 30.08.12, 16:09 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Острый перец маринованный



1 кг острого перца стручкового
1л воды
1 ст.л. с верхом соли
2 ст.л. сахара
100мл 9% уксуса

чеснок
зерна горчицы
укроп
лавровый лист
лист хрена
перец душистый горошек


На дно поллитровых высоких банок разложить зонтики сухого укропа, листья хрена, лавровый лист.
Перцы помыть срезать хвостики и уложить в бануки, сверху добавить зерна горчицы, чеснок нарезанный и перец горошком.

Закипятить воду, добавить соль и сахар, залить банки , накрыть крышками и оставить минут на 15.
Затем слить обратно в кастрюлю, довести до кипения, влить уксус, еще дать закипеть и сразу залить до краем банки, закрутить крышки.
Укутать в одеяло, перевернув на крышечки, чтоб хорошо они подтянулись.

Выход 4 баночки.
Прикрепления: 8492993.jpg (79.3 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 30.08.12, 20:07 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Острый перец маринованный

Галина, супер рецепт!!! У нас вечная проблема что делать с горьким перцем, а тут такой рецепт :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 31.08.12, 07:53 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
У нас вечная проблема что делать с горьким перцем, а тут такой рецепт :(

Зимой такой перчик в находку, в разные блюда




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 31.08.12, 08:52 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Зимой такой перчик в находку, в разные блюда

Галина, это точно :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Острый перец маринованный
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами