Воскресенье, 19.05.24, 05:02
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Лечо по болгарски (пошаговые фото)
Лечо по болгарски
Laima Дата: Понедельник, 05.09.11, 23:21 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10

 
Лечо по болгарски



500 гр томатной пасты
500 гр воды
1 ст.л. с верхом соли
0,5 стакана 6% уксуса
0,5 стакана сахара
3 кг перца сладкого (уже очищенного)
0,5 стакана подсолнечного масла.
Перец порезать вдоль, на дольки, все компоненты, кроме уксуса, перемешать, кипятить вместе с перцем 20 мин. Перед снятием влить уксус. Разложить в горячие банки и закатать. Выход 3 литра.
------------------------------------------------------
Подготовить перец, промыть и нарезать вдоль:

Смешиваем все ингридиенты, кроме уксуса, в большой кастрюле:

Когда закипит, ложим туда перец:

Закрыть крышкой, чтоб томились, периодически перемешивая...

Как перцы уже будут в соусе, кипятим 15-20 мин, чтобы перцы стали мягкими, но не разваливались:

Дальше накладываем в прогретые, стерильные банки и закручиваем
.
Вот так выглядит лечо в тарелочке)))


Делается все легко и быстро! Попробуйте! Очень вкусно! рецепт проверенный годами! >:)
Прикрепления: 9607326.jpg (59.6 Kb)


Мой Птичий двор


Сообщение отредактировал Laima - Понедельник, 05.09.11, 23:23
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 05.09.11, 23:32 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Laima)
Лечо по болгарски

Laima, ммм какая вкуснятина >:) >:) >:) >:) какие фото аппетитные :( здорово!! Будем пробовать!!!! 999 :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Laima Дата: Вторник, 06.09.11, 00:07 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10

 
Хозяюшка, обязательно попробуй! Я делаю почти каждый год, как урожай перцев бывает 577


Мой Птичий двор
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 06.09.11, 00:47 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Laima)
как урожай перцев бывает

Laima, у меня в этом году торлько желтый перец, красного нет, не вызрел он :o :o


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Laima Дата: Вторник, 06.09.11, 00:54 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10

 
Так необязательно красный то! какой есть, хоть весь зеленый! >(


Мой Птичий двор
 
Наталья Дата: Вторник, 06.09.11, 04:21 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 307
Регистрация: 18.08.11

 
Laima, внуснотища, спасибо за рецептик :( :( :(



 
Хозяюшка Дата: Вторник, 04.10.11, 13:03 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Laima, приготовила твое лечо - вкуснятина >:) >:) >:) спасибо за рецепт 999 буду делать еще 22 22 22

Прикрепления: 9902671.jpg (91.7 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Вторник, 04.10.11, 16:10 | Сообщение # 8
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, какие баночки аппетитные!!!!! >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Среда, 05.10.11, 09:39 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
какие баночки аппетитные!!!!!

Надюшка, вкусное лечо, дочка уже заценила 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Laima Дата: Среда, 05.10.11, 13:45 | Сообщение # 10
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10

 
Ой, Хозяюшка, я так рада что вам понравилось лечо! У нас тоже все его любят! 577


Мой Птичий двор
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Капуста, болгарский перец и грибы » Лечо по болгарски (пошаговые фото)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами