Помидоры с луком



помидоры, твердые сливки
лук репчатый
лавровый лист
душистый горошек
чеснок

для маринада:
3 л воды
2 ст.л. соли
6 ст.л. сахара
4 ст.л. уксуса 9%
растительное масло

Банки простерилизовать.
На дно каждой банки укладываем - лавровый лист, чеснок, перец горошком.
Лук нарезать тонкими полукольцами или кольцами.
Помидоры укладывать в банки, разрезая на половинки и чередуя с луком.

Приготовить маринад: Все закипятить.
В каждую литровую банку с помидорами, добавить по столовой ложке масла, залить маринадом и поставить стерилизовать 15 минут. Закатать, укутать.