|
Огурцы бочковые под железной крышкой
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 16:24 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Огурцы бочковые под железной крышкой
Состав
огурцы
зелень:
листья хрена
листья смородины
листья вишни
зонтики укропа
зубки чеснока
перей душистый
перец черный горошком
смородина(ягоды)
100 гр. соли
Приготовление
Огурцы помыть, обязательно замочить не менее чем на 5 часов(а лучше на ночь). Потом у огурчиков отрезать "попки".
В чистую банку на дно положить зелень, чеснок, оба вида перца, поставить один ряд огурцов, сыпануть горсточку ягодок смородины, заложить оставшиеся огурцы до полной банки. Очень плотно старайтесь это делать.
Поверх огурцов насыпать 100 гр. соли и залить холодной водой.
Пусть банка стоит под капроновой крышкой три дня.
Потом эту воду слить, прокипятить и залить огурцы, закатать и все! .
У меня была полная банка жидкости, потом закатала и постояли огурцы много рассола в себя забрали 
Зимой наслаждайтесь вкусными хрусткими огурчиками.
Приятного похрустывания!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 18.08.11, 02:09 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, Еще один закусончик,  надо будет сделать.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 02:35 | Сообщение # 3 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка, у нас с тобой мысли похоже сходятся, я сегодня такие же огурчики буду уже закатывать, я их каждый год делаю-вкусно 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 18.08.11, 04:36 | Сообщение # 4 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) я сегодня такие же огурчики буду уже закатывать, я их каждый год делаю-вкусно
Я с вами, тоже такие хочуууууу, жду когда подрастут на грядке
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 06:15 | Сообщение # 5 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Галина) Я с вами, тоже такие хочуууууу, жду когда подрастут на грядке
Галочка, этот вариант вообще самый удачный для тех у кого нет, где хранить, только в квартире
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 08:45 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) этот вариант вообще самый удачный для тех у кого нет, где хранить, только в квартире
Надюшка, у нас тоже погреба нет, храним в кладовке в квартире 
Quote (Галина) Еще один закусончик, надо будет сделать.
Галина, вкусные делай конечно!!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 23:18 | Сообщение # 7 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Хозяюшка) у нас тоже погреба нет, храним в кладовке в квартире
Хозяюшка, тогда вообще этот рецептик кстати
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 19.08.11, 11:41 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) тогда вообще этот рецептик кстати
Надюшка, конечно кстати
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Понедельник, 22.08.11, 05:52 | Сообщение # 9 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка, вот мои огурчики 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 22.08.11, 07:42 | Сообщение # 10 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
