Клубничный соус



Состав
250 гр. клубники
3 ст.л. коричневого сахара
25 гр. сливочного масла

Приготовление
В сковородку положить сливочное масло и включить огонь.
Всыпать сахар и греть до его растворения, и еще пару минут.
Ягоды, если крупные, то разрезать, всыпать в сковороду и постоянно мешая хорошо прогреть. Чтоб клубника дала сок, но не поменяла цвет



Подавать поливая шарики мороженого.
Приятного аппетита:)