Желе из каркаде 2 ст.л. чая каркаде
2 стакана кипятка
15г желатина
сахар 4 ст.л.
любые фрукты
Чай залить 1 стаканом кипятка, отставить
Желатин залить вторым стаканом, но уже теплой водой, через 10 минут распустить его в СВЧ.
Чай процедить, добавить сахар, желатин, перемешать.
На дно креманок выложить фрукты ( у меня на данный момент малина и абрикосы замороженные), разлить чай сверху и поставить в холодильник, чтоб застыло.