Шоколадный мусс
|
|
miranda
| Дата: Понедельник, 28.06.10, 22:37 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Шоколадный мусс
потребуется: 150 гр. темного шоколада 250 мл. и сливок (не менее 30% жирности) печенье савоярди
для украшения взбитые сливки клубника
Измельчить шоколад и растопить на медленном огне, добавить сливки постепенно помешивая и снять с огня. Добавить ванилин. В креманки налить немного мусса и положить печенье савоярди, залить муссом. Оставить на ночь в холодильнике. Украсить взбитыми сливками и клубникой.
|
|
| |
|
miranda
| Дата: Вторник, 29.06.10, 08:12 | Сообщение # 3 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Надюшка, спасибо
|
|
| |
|