Творожное печеньетворог- 200г
сахар-100г
яйца- 2 шт
маргарин- 70г
мука- 2,5-3 стак.
сода 0,5 ч.л.
Муку смешать с содой и просеять.
Творог,если зернистый, протереть через сито или пропустить через мясорубку.
Мягкий маргарин растереть с сахаром,добавить слегка взбитые яйца,муку и замесить мягкое тесто.
После 2,5 стаканов,муку вводить осторожно.
Раскатать тесто в пласт. Вырезать формочками разные фигурки.
Разложить на противне с промасленной бумагой и поставить в нагретую до 180°C духовку.
Выпекать минут 15-20. Следите,чтоб слегка подзолотились.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!