Понедельник, 17.06.24, 05:42
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Сырные шарики
Passion Дата: Среда, 19.01.11, 00:51 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 291
Регистрация: 18.11.08

 
Сырные шарики



Ингредиенты:
400 гр. творога
5 ст. л. сахара
2 яйца
1ч.л. соды
мука, чтобы тесто не липло к рукам

Приготовление:
Сахар, яйца и соду взбить миксером, потом постепенно добавлять муку, до тех пор, чтоб замесить не сильно крутое тесто, что бы оно не липло к рукам.
Затем сделать шарики, я это делаю руками, беру раскатываю жгу, режу на кусочки примерно как на вареники, формирую ладонями кружочки.
Приготовить кастрюлю с большим количеством растительного масла(лучше во фритюрнице) ставлю на огонь, когда масло нагреется я выкладываю в него партию шариков и обжариваю их с двух сторон, они хорошо переворачиваются, огонь у меня маленький, чтоб шарики прожарились внутри.
Готовые шарики можно посыпать сахарной пудрой
Прикрепления: 6943214.jpg (22.6 Kb)
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами