|
Клубничный торт-зефир
|
|
|
Галина
| Дата: Суббота, 15.06.13, 18:02 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Клубничный торт-зефир   200г клубники
1 п. клубничного сухого желе
150мл клубничного сока (воды)
1 ст.л. сахара
желатин 20г
клубничный сок (вода)- 100мл
сахарная пудра
печенье савоярди
молоко
клубника и мята на крашение Клубнику перебрать,протереть блендером,замерить,чтоб получилось 250мл,остальное добавить холодной кипяченой водой, процедить через ситечко. Желатин залить 100мл клубничного сока-отставить,затем распустить в СВЧ В миксер высыпать сухое желе,добавить сахар, клубничный сок 150мл. Взбивать на большой скорости до воздушной,пышной массы,в конце добавить распущенный желатин,еще взбить. Получится воздушная зефирная масса. Дно любой формы выстелить пищевой пленкой,выложить третью часть массы,затем печенье (не плотно) ,обмакивая его в молоко,опять массу,печенье накрыть массой. Хорошо все разровнять,немного придавить,чтоб не было пустот и поставить в холодильник на час, может меньше. Перевернуть торт на блюдо,снять пленку,посыпать сахарной пудрой,украсить клубникой и мятой.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 15.06.13, 22:00 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 16.06.13, 01:10 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Хозяюшка) Супер десерт)))
Спасибо,вкусно было
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Terrika
| Дата: Воскресенье, 16.06.13, 03:11 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10 | какой рецепт! Жаль, что Дане с Сашей такой вкусноты не перепадает.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Воскресенье, 16.06.13, 08:32 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Terrika) Жаль, что Дане с Сашей такой вкусноты не перепадает.
Ничего, пусть выздоравливают,сделаем еще.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.06.13, 00:48 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Terrika
| Дата: Вторник, 18.06.13, 01:26 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 185
Регистрация: 15.06.10 | Ларис, спасибо, уже почти здоровы.
Клубники им перепадает достаточно, в сезон покупаю им ее постоянно. Я имела в виду, что на бабушкины шедевры редко попадают. Вроде и живем недалеко, а видимся редко.
|
| |
| |
|
ВерочкаС
| Дата: Вторник, 18.06.13, 01:43 | Сообщение # 8 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12 | Галина, вкусный десерт 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.06.13, 01:45 | Сообщение # 9 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
зато теперь отрываюсь 
