ТОРТ-ПИРОГ ОТ НИНЫ



2 яйца
1ст сахара
1ст молока или кефира
1 ст кислого варенья
0,5 стак.растит.масла
400г муки муки
1 ч.л соды

ВСЕ ВЗБИВАЛА В МИКСЕРЕ
яйца с сахаром, затем добавила- молоко, варенье,
растительное масло, и муку с содой.
Тесто получилось кремообразное, пышное.
Выложила в форму, и в духовке при среднем
нагреве выпекала минут 50.
Проверять спичкой.

Когда пирог остыл, я разрезала его на 2 коржа, смазала кремом из взбитого сливочного масла со сгущенным молоком.
Сверху украсила кремом: 2 белка взбила с 0,5 ст. сахара и 200г густого повидла



ПИРОГ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, СОЧНЫМ, АРОМАТНЫМ. МОИМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ.

НИНОЧКА, СПАСИБО, ДАВАЛА ПОДСКАЗКУ ТЕБЕ, А НАУЧИЛАСЬ САМА.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!