Пятница, 21.06.24, 11:58
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Торт "Шоколадный"
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 15:38 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Торт "Шоколадный" (новогодний номер, рецепт от Milaschka)



Состав:
для коржей:
3 яйца
1ст. сахара
1 ст. сметаны
1 п. разрыхлителя
соль на кончике ножа
3 ст.л. какао
1,5 ст. муки
для крема:
500 гр. густой сметаны
1 ст. сахара
1 п. ванилина
для верха:
грецкие орехи
виноград
Приготовление:
Яйца засыпать сахаром и взбить хорошенько венчиком.
Потом добавить соль, сметану и еще немного подбить.
Какао, разрыхлитель и муку смешать в отдельной миске и ввести в тесто, не взбивая, просто аккуратно перемешивая ложкой.
Форму смазать маслом, простелить пекарской бумагой и выпечь два коржа. Дать им остыть.
Приготовить крем: взбить сметану, сахар и ванилин миксером. Взбивать очень осторожно, чтоб не перебить, иначе из сметаны получится масло.
Кода коржи остынут, смазать их кремом со всех сторон, обсыпать молотыми грецкими орехами и украсить виноградом по вашему вкусу.
Чтоб торт получился вкусным, ему надо дать настояться в холодильнике 5-6 часов, а лучше ночь.
Прикрепления: 9177469.jpg (62.1 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами