Пятница, 21.06.24, 12:17
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Торт "Рыжая Галинка"
Хозяюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 20:56 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Рецепт от Имбирь, но с моими изменениями)



Состав
Тесто:
500 гр. муки
200 гр. маргарина
200 гр. сахара
1 п.разрыхлителя
1 п. ванилина
2 яйца
6 ст.л томатной пасты.

Крем:
0,5 л. молока
6 ст.л манки
1 п. ванилина
350 гр. сливочного масла
1ст. сахара
цедра 2х апельсинов(2 лимонов)
я добавила 1/2 банку сгущенки

Приготовление
Насыпать в чашку муку и протиреть черех терку маргарин, хорошо перетереть руками и добавить яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель и томатную пасту(не бойтесь ее ложить, вкуса том.пасты в готовом торте не будет). Тесто получается чуть липкое, это не страшно.
Делим тесто на три куска

и раскатываем корж, хорошо припыливая мукой, переносим на скалке пласт на противень и выпекаем 15-20 минут при 190 градусах.
Аккуратно снимаем коржи(их сильно запекать не надо, чтоб были мягкие

Остужаем коржи.
Делаем крем:
На молоке варим манку до готовности, добавляем в горячую манку сахар и мешаем до растворения. Остужаем хорошо и смешиваем с размягченным маслом, цедрой и ванилином, взбиваем миксером(на мой вкус крем получился густоватым, поэтому я добавила половинку банки сгущенки)
Собираем торт, промазывая пласты кремом(крем поделить на три части, его много, поэтому слой крема будет такой же как толщина коржа)

Украшаем по желанию я посыпала торт какао
и украсила мармеладом.
Дать торту настояться, желательно ночь.
Отрезайте по кусочку мои дорогие и приятного аппетита!


Прикрепления: 6874097.jpg (341.0 Kb) · 8744535.jpg (312.1 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 23.11.10, 21:11 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Ларисочка, ты чудо. Надо же такую вкусняшку приготовила. Какая оригинальность исполнения.

Прикрепления: 8141699.gif (125.9 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 21:32 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Ларисочка, 1 1 1 1 1 1 все, убила наповал :* :* :* :* :* вообщем я в кулинарном шоке 1 1 1 1 1
Ну и тортище, ну и красотищаааааааааааааааа >:) >:) >:) >:) >:) :( :( :( :( :( 22 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 21:42 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Надюшка, Галина, спасибо девочки!!!! :$ :$ :$ Угощайтесь!!! 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Вторник, 23.11.10, 22:47 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, вау!!! а томатная паста наверно для цвета, да? вкусный наверно >:) >:) >:) свой кусочек утащила >:) >:) >:) :$
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 22:53 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (miranda)
а томатная паста наверно для цвета, да?

miranda, она и рыхлость тесту дает 22 Так что это необходимость >(



Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 24.11.10, 03:24 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
6 ст.л томатной пасты.

А ВКУС ЕЕ СЛЫШЕН?




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 24.11.10, 06:22 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
А ВКУС ЕЕ СЛЫШЕН?

Галина, нет, в готовом торте совсем не слышен, :? но зато виден :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами