Пятница, 21.06.24, 11:10
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Торт йогуртовый "Клубничный рай"
Надюшка Дата: Четверг, 24.06.10, 03:08 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Бисквит

Масло слив.-175 гр.
Сахар-175 гр.
Яйца-3 шт.
Мука-175 гр.
Разрыхлитель-1 ч.л.


Приготовление

Берем мягкое сливочное масло и сахар.




Растираем в светлую пышную массу.



Порциями добавляйте взбитые яйца, тщательно растирая.



Введите муку с разрыхлителем, осторожно перемешивая тесто.



Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.



Пока выпекается бисквит, можно заняться приготовлением йогуртового суфле.



Для этого потребуется:

Йогурт клубничный-250мл.
Желатин-2 ст.л. ( у меня был быстрорастворимый)
Сливки 33%-200 мл.
Клубника -250 гр.
Сахар-3 ст.л.

Для украшения:

Клубника свежая-300гр.
Банан- 1/2
Смородина-несколько веточек




Клубнику залить кипятком, добавить сахар, довести до кипения и проварить мин. 5-10. Оставить остывать.



Сливки взбить до образования пышной пены. В миску выложить йогурт, добавить аккуратно перемешивая взбитые сливки.

Желатин


заливаем горячей кипяченой водой, размешиваем и остужаем.

Желатин добавить в смесь йогурта и сливок.



Когда бисквит уже готов, достаем его из духовки и даем остыть.



Выкладываем на бисквит клубнику.



На бисквит сверху выливаем полученную йогуртовую смесь и ставим в холодильник для застывания.





Теперь можно приступать к украшению торта свежими фруктами.





Приятного аппетита!!!!!

Прикрепления: 9001013.jpg (61.9 Kb)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 24.06.10, 07:14 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Надюшка, ну торт какой красавчик, суперррр, такая нямка >:) >:) >:) Мне аж на грядку за клубникой захотелось сбегать!!! 22 22 22 Очень лений торт, освежающий!!! :( :( :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Четверг, 24.06.10, 07:15 | Сообщение # 3
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Надюшка, 1 1 1 1 1 вот это да!!! какая прелесть 999 999 999 :( :( :(
 
Надюшка Дата: Четверг, 24.06.10, 07:23 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
ну торт какой красавчик, суперррр, такая нямка

Хозяюшка, спасибочки, :$ :$ :$ :$ он прям во рту тает >:) >:) >:)

Quote (miranda)
вот это да!!! какая прелесть

miranda, спасибки!!!! :$ :$ :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами